Бывший пилот Елизаветы II поделился одной из тайн королевского рациона.
На стол Ее Величества круглый год подаются блюда от лучших шеф-поваров мира (читайте также: «Королевское меню: пищевые привычки Елизаветы II»). Но время от времени Елизавета II не прочь отдохнуть от изысканной еды. Как рассказал бывший пилот монарха, в прошлом, во время длительных перелетов, Королева буквально наслаждалась довольно простыми и бюджетными пирогами.
Принц Филипп и королева Елизавета II в самолете, 1969 год
Бывший пилот Ее Величества Грэм Лори рассказал в новом документальном проекте Channel 5 о некоторых привычках членов БКС в 90-х годах. По словам мужчины, обычные пироги, подаваемые во время дальних перелетов, были весьма по вкусу Виндзорам. «Знаете, им это нравилось. Думаю, что это было прекрасное разнообразие после всей той изысканной еды, которая подается пассажирам первого класса».
Лори не уточнил, какой именно пирог нравился Королеве, но обозреватели полагают, что речь идет о выпечке The Fray Bentos: пирогах со стейком и почками, рубленой говядиной и луком, а также с курицей и беконом.
Ранее королевские биографы не раз подчеркивали: Ее Величество – большой гурман в отличие от своего довольно неприхотливого в еде мужа. Однако недавно выяснилось, что во время традиционного летнего отдыха в Балморале Королева позволяет себе также отдохнуть от привычного меню (читайте также: «Как отдых в Шотландии меняет пищевые привычки Елизаветы II»). По словам инсайдеров, она обожает Fish and Chips – жареную рыбу и картофель фри – неофициальное национальное английское блюдо. «Королева нечасто позволяет себе рыбу и чипсы, но обычно это бывает, когда она отдыхает в Балморале».
Источник: