Сбалансированное питание – баланс жиров, белков, углеводов
Хорошее самочувствие и отличная физическая форма во многом зависят от образа жизни человека. Одним из основных способов поддержания здоровья и красоты является следование принципам сбалансированного питания. Жиры белки и углеводы должны поступать в организм в строго контролируемом количестве, чтобы покрывать энергозатраты и восполнять запас полезных для организма микроэлементов. Рациональное питание не стоит путать с диетой, оно не имеет стольких ограничений. Однако придерживаясь его рекомендаций, можно быстро и безболезненно проститься с лишними килограммами.
Содержание
Соблюдаем балансСуточная норма БЖУУглеводыБелкиЖиры
Соблюдаем баланс
Сбалансированное питание – это не диетическая программа, а образ жизни. Оно подразумевает употребление пищи, представляющей собой рациональное соотношение БЖУ, а также витаминов и минералов, помогающих человеческому организму полноценно функционировать. Эти вещества принимают участие в формировании новых клеток, являются источниками энергии и обеспечивают ускорение обмена веществ, они чрезвычайно важны для поддержания иммунитета. Существует специальная формула, по которой человек может рассчитать в индивидуальном порядке максимально допустимую калорийность и оптимальное для веса и роста соотношение жиров, белков и углеводов – это несложное вычисление помогает в дальнейшем грамотно формировать меню.
Есть специально разработанные онлайн калькуляторы, где требуется лишь проставить данные и программа сама выдаст результат.
Суточная норма БЖУ
У любого питательного элемента, попадающего в организм, свои функции. Для нормального функционирования, человеку необходимо употреблять каждый из них в достаточном количестве. Что такое белки, жиры и углеводы? Как они влияют на внешний вид и здоровье?
Углеводы
Для чего нужны углеводы в организме человека? Это основной источник энергии. Они необходимы для полноценного метаболизма протеинов и липидов. Образуя различные соединения с белками, эти вещества участвуют в образовании различных гормонов и ферментов.
Зачем еще нужны углеводы организму:
-
устраняют чувство голода;
улучшают настроение;
нормализуют работу ЖКТ;
способствуют выводу токсинов и шлаков;
положительно влияют на развитие мышц.
Чтобы употреблять полезные углеводы, какие продукты необходимо включить в рацион? В меню должны входить:
-
каши: пшено, овсянка, гречка;
овощи: шпинат, капуста, помидоры, кабачки;
фрукты: киви, банан, яблоко, мандарин;
горький черный шоколад;
цельнозерновой хлеб;
йогурт без добавок.
В сутки рекомендовано употреблять до 450 г.
Белки
Для чего нужны белки? Это строительный материал, беспрецедентные помощники в синтезе витаминов, гормонов, ферментов. Протеины необходимы для сохранения молодости кожи, укрепления костной ткани, нормализации работы нервной системы, синтеза новых клеточек.
Чтобы восполнить запас белка, какие продукты следует употреблять:
-
все виды бобовых;
куриную грудку;
обезжиренные кисломолочные продукты;
нежирную рыбу и морепродукты;
яичный белок;
грибы.
Достаточное употребление протеина позволяет организму формировать мышечную массу и эффективно расходовать жировые отложения. Суточная норма – 110 г.
Жиры
Абсолютно неправильно исключать из рациона липиды. Для чего нужны жиры организму? Это уникальный микс из жирных кислот, витаминов, лецитина и прочих полезных микроэлементов. Попадая в организм, они помогают усваивать кальций, укрепляют иммунную систему, стимулируют выработку желчи, ускоряю метаболизм.
Полезные жиры содержат продукты:
-
растительные масла;
рыбий жир и рыба жирных сортов;
орехи;
свинина;
сливочное масло.
Суточная норма – примерно 130 г, из которых 70 г отводится липидам животного происхождения, а 30 г – растительного.
Соблюдая правильное питание, где углеводы, жиры и белки подсчитаны, следует придерживаться определенного режима. На завтрак употреблять около 40% суточной нормы калорий, отдавая преимущество белковой и углеводной еде, еще 10% придется на перекус перед обедом. На второй основной прием пищи приходится 30% калорий, а на ужин – всего 20%. Не стоит забывать, что в рационе обязательно должно быть много витаминов и клетчатки.
Вам может быть интересно: Что можно есть на ночь при похудении Клаустрофобия: признаки, причины, способы лечения Депрессия: симптомы и что делать
Источник: